Primeros:
1.- Ensalada Belén .- 2.-Waldorf con camarones.- 3.- Jamón Transerrano.- 4.- Tabla de quesos.
Segundos:
1.- Pasta amasada en casa con salsa conversatta.- 2.- Pollo de campo salteado con guarnición de arroz pilaf.- 3.- Calderetta de pescados y mariscos frescos.- 4.- Gran Salmón Rosado en papillote con legunbres frescas.- 5.- Causa Peruana en fusión con trucha de los Andes Patagónicos.- 6.- Wok de carne de ternera con vegetales - al curry.
Postres: 1.- Crepe de manzana caramelizado al ruhm.- 2.- Cascos de membrillo braseados con helado de crema.- 3.- Torta Italiana de cuchara.- 4.- Copa Don Pedro con Whisky Importado.-
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