Menú Verano 2010
Primeros
*Vittel thonné de ternera con ensalada de papas al romero
*Variedad de Setas frescas a las finas hierbas
*Sarteneada mediterránea de legumbres, olivas y alcaparras con aromáticas de nuestra huerta $ 30
*Arrollado de pollo relleno con guarnición
*Ensalada especial de Juan, el cocinero
Segundos
*Fetuccini de huevos caseros (consultar salsas)
*Pollo hindú
*Wok de vegetales estilo oriental con timbal de arroz
*Trucha con salsa de champagne acompañada de papas roesti
*Pescado del día en su salsa (consultar)
*Lomo Saltimbocca a la romana con colcannon
Postres
*Higos confitados con queso
*Flan de huevos de nuestros corrales con dulce de leche El Nazareno
*Copa helada con chocolate y salsa de frutas
*Don Pedro con nueces de nuestro monte
*Fantasía de frutas naturales y crema chantilly
Café – Té -Infusiones de hierbas de la sierra
Café irlandês
Café vienés Ana
AMPLIA VARIEDAD DE VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSÉ
0 comentarios:
Publicar un comentario en la entrada